Просто так, с улицы не попадешь. Приходится сначала заходить в «Шелк» и интересоваться чаем, потом следовать за проводником через кухню и спускаться несколько пролетов по лестнице. В конце пути обнаруживается темный зал с гроздьями тусклых ламп-шаров и незаметными приземистыми столиками. Не обращая на них внимания, проситесь в кабинку с татами: тут можно развалиться, вытянуть ноги и приступать к изуче... Читать полностью

Стандартное соседство — магазин и чайная. Стандартный интерьер магазина, а вот в чайной несколько иначе: похожа на небольшое европейское кафе — несколько столиков вдоль стен, никаких ниш, стойка. Вас не попросят разуться на входе — предусмотрен лишь гардероб. Меню содержит всего около 50 сортов чая, что довольно скромно для московской чайной, зато значительно упрощает процесс выбора. Для жаждущих уюта и уединения — две vip-комна... Читать полностью

Чайная в подвале. Оформлена нетипично. Ничего китайского, никаких кристаллов, алтарей и свитков. Регулярно меняющаяся окраска стен, не менее регулярная смена экспозиций неизвестных художников, тематика творчества которых никак, судя по всему, с чаем не связана. Качели, находящиеся прямо в центре основного зала, магазин, словно перегруженный различным чайным товаром. Несмотря на хаос и тесноту в клубе совершенно особенная атмосфера спокойствия и ... Читать полностью

Чайная школа, магазин, в котором продается все для чая, книги о чае и здоровье, изучение Книги перемен, цигун, фэн-шуй-мастерская, китайский календарь, каллиграфия и, конечно, чайная. И это не полный список. Специальные знания, специальные действа, особая идеология — основные направления деятельности. Здесь строгие правила: вам предложат разуться, повременить с табаком, желающих перекусить до или после чаепития направят в китайскую столовую с ... Читать полностью

Здесь учились почти все нынешние чайные мастера. Еще года три назад, для того чтобы попасть в клуб в любой день, нужно было заказать столик. С тех пор подобных мест стало раз в пять больше, но в выходные без заказа сюда по-прежнему не пробиться. Во-первых, потому что подготовка персонала все так же на высоком уровне (чем могут похвастаться далеко не все). Во-вторых, в клубе отличный чай, особенно тайваньские улуны, которые поставляются ... Читать полностью

Хозяйка заведения — с Тайваня, так что аутентичность гарантирована. Сначала посетитель попадает в небольшой магазинчик, полки которого заставлены чаем, посудой, инструментами. Под потолком — большие бумажные светильники с изображением иероглифа «чай». За магазином следует общий чайный зал, разделенный на несколько зон. Мягкий ковер, приглушенный свет, обилие подушек — все располагает к размеренной беседе за чашкой чая. А по ... Читать полностью