Французское кафе для романтических ужинов

И писать-то такое противно: «Кафе для романтических ужинов». Но что поделать, если это и правда так. Два этажа, большие окна слегка завуалированы полупрозрачной шторой, стены искусст­венно (и чересчур искусно) состарены, стулья обиты бархатом. Персонал встречает с подозрительно искренней радостью и обсуждает ваше будущее место за столом так, будто речь идет о всей дальнейшей жизни. Мягкий уличный свет мешается с неярким... Читать полностью

Японские профитроли навынос

«О-ла-ла-ва-ва!!!» — стоит открыть дверь, как от стойки несется недруж­ный, но энергичный хор звонких женских голосов. Как выясняется, это было «здравствуйте» по-японски — потому что в маленькой стекляшке на Гоголевском продают японские профитроли. Прямо при вас берут готовую оболочку из хрустящего теста, щедро заполняют ванильным кремом, посыпают сахарной пудрой, помещают в кулек из папиросной бумаги,... Читать полностью

Дорогой рыбный ресторан при гостинице

В гостинице Swissotel переделали ресторан на втором этаже: вместо консервативного Concerto сделали более современный Kai. Вместо итальянской кухни — смесь Европы и Азии, вместо белого зала — приглушенные черно-зеленые тона, дизайнерские черные кресла с гигантскими спинками, бокалы от Джона Роша на столах. Вместо итальянца Сальваторе Коко за кухню теперь отвечают француз Жан-Мишель Хардуин-Атлан и наш соотечественник Тарас Жемелко,... Читать полностью