Вход

Мы не поддерживаем авторизацию в браузере Internet Explorer 6.
Пожалуйста, обновите ваш браузер:

Firefox 3, Internet Explorer 8, Safari 4, Google Chrome

Расписание
Показать
Москва

Ресторан

Уголек

+7 (495) 629 02 11, Б.Никитская, 12
м. Библиотека им. Ленина, Александровский сад
Режим работы: пн-ср, вс 9.00–0.00, чт-сб 9.00–4.00
Доставки нет, парковка
www.facebook.com/pages/ugol/395718663865113

Средняя оценка: 4 из 5

Голосов: 80

Проголосовать
Уголек

Главная примета несколько брутального ресторана — древние американские печи. В них томят, тушат и пекут мясо и мозговые косточки: «грубая пища для интеллигентных людей», — говорится в меню. Еда впечатляет: от тушеного говяжьего ребра (на секундочку, полкило мяса) до воздушного зефира с маракуйей. Дополнительные штрихи — элегантная публика и нарядный бар Bobo этажом выше.

Рецензия «Афиши»

Оценка: 4 из 5
Спасибо! 4

Александр Ильин

69 рецензий · 73 оценки · 451 спасибо

Ресторан, работающий строго на печном отоплении

Открывшийся под Новый год «Уголек» в самом начале выглядел не очень уверенно — при всем безусловном авторитете Ламберти вопросы вызывали и качество еды, и чудовищно неторопливый сервис, и не вполне ясная концепция. Вплоть до того, что сооснователь и идеолог ресторана Илья Тютенков отказывался делать какие-либо прогнозы. Теперь ясно, что проект удался: вечерами народу набивается битком, а официанты находят время улыбаться.... Читать полностью

Лучшая рецензия

Оценка: 5 из 5
Спасибо! 2

Валерия Яковлева

1 рецензия · 1 оценка · 2 спасибо

Нам посоветовали побывать в этом ресторане наши друзья,они там постоянные гости! И как оказалось совсем не зря! решили отметить в "Угольке" 8 марта, забронировали заранее столик,и с друзьями отправились туда! Мы даже не ожидали, что там настолько здорово! Нас вежливо встретили, проводили и официантка угостила шампанским в честь праздника от заведения! Мы были приятно удивлены вниманием и легкостью общения с персоналом! Девочка посоветовала попробовать брускеты ,цезарь и салат пастрами... Читать полностью

Рецензии пользователей

Оценка: 4 из 5

Игорь Вишневский

4 рецензии · 4 оценки · 0 спасибо

Были в выходной с маленькими детьми. В целом, ресторан рассчитан на всякую тусовочную компанию, поэтому нам сказали, что для нас столик с барными стульями. Короче, нас особо видеть не хотели. В итоге, так как уже припарковались и с 10-месячным и с 5-месячным ребенком накручивать круги на двух машинах в поисках другого места было неохота, остались. Еда была приличная,особенно, понравились Щечки. Вино слабовато. Не могу сказать, сильно соответствовал весьма обшарпанному (ну типа очень модному)... Читать полностью

Оценка: 3 из 5

Юлия Борисова

1 рецензия · 1 оценка · 0 спасибо

Решили посетить ресторан спонтанно, после вечернего спектакля в театре, помятуя хорошие отзывы друзей. По вечерам в четверг в приличные рестораны Москвы столик забронировать непросто, поэтому решила подстраховаться помощью консьерж службы, одного уважаемого московского банка. За 7 лет сотрудничества с милыми операторами этой службы ни разу не было сбоя в выполнении поручений, даже билет на самолет покупали без письменного подтверждения из Сочи в 2009 году. Так вот - столик в Уголке пообещали,... Читать полностью

Оценка: 3 из 5

Lee Na

20 рецензий · 35 оценок · 20 спасибо

Хорошее место для встреч, интересный интерьер. Но скудное меню и не очень вкусно, поэтому ставлю тройку.

Все рецензии 28

«Пистолет появился у меня забавным образом»: как девушки в городе защищают себя

Актриса, модель, преподаватель японского языка и бывший глава Livejournal в России — о том, нужно... Читать дальше

Будущее кошелька: новые технологии для управления финансами

Единая карта для покупки всего, переводы без комиссии, банки без отделений и фокусов — «Воздух»... Читать дальше

Лучший вид на этот город «Реального продукта мало, но деньги есть у всех»: письмо от «Лютоволка»

По просьбе «Города» один из редакторов огнестрельного издания Lutowolk сменил тон на более мирный и... Читать дальше

«Побудь в моей шкуре» Джонатана Глейзера: Охота темное

В прокат выходит «Побудь в моей шкуре», тревожная научно-фантастическая поэма об инопланетянке в... Читать дальше

Новые нон-фикшн-книги про нацистов

«Воздух» выбрал для вас недавно вышедшие исторические нон-фикшн-книги про нацистов — о психиатре... Читать дальше

«У нас не билборд»: кто делает уличные фотовыставки в Москве

Бобер в Столешниковом переулке, горные пейзажи Швейцарии на Тверском бульваре, черно-белые портреты... Читать дальше

Новая уличная еда «Без нас город мертвый, скучный»: продавцы шаурмы отвечают Алексею Немерюку

После заявления главы департамента торговли о том, что москвичам не нужна шаурма, потому что мы... Читать дальше

Войны стилей: патриотические граффити против Департамента культуры

В Москве появляются граффити на тему присоединения Крыма и успехов России, которые не имеют ничего... Читать дальше

Кино под цензурой: 8 запрещенных фильмов

На днях Украина запретила на своей территории показ фильма «Поддубный» и телесериала «Белая... Читать дальше

«Стражи Галактики»: здравствуй, дерево

Посмотрев новый кинокомикс Marvel, Антон Долин изумился тому, какую радость способны доставлять... Читать дальше

Лучший вид на этот город «Москва заставляет выглядеть как елочная игрушка»: как город влияет на женщин

Для номера «Афиши» о городских противостояниях участница московской феминистской группы и автор... Читать дальше

11 друзей промоушена: Духовны, Клуни, Уиллис и другие звезды иностранной рекламы

Один из главных хитов ютьюба последних дней – рекламный ролик, в котором Дэвид Духовны фантазирует... Читать дальше

Плейлист недели Джесси Уэр, Карен О, Фаррелл Уилльямс, Майя и другие (а также каникулы)

Лучшая новая музыка и сопутствующие известия за последнюю неделю: Джесси Уэр объединяется с... Читать дальше

Велосипеды в Москве 12 лучших веломастерских в городе

Понятно, что, если у вас погнулось колесо или выпала втулка, при выборе мастерской для ремонта... Читать дальше

«Берем помойное ведро, засовываем туда голову и орем»

Экс-участники NRKTK Андрей Касай и Ждан Филиппов — о своем новом проекте Captain Hell, Японии,... Читать дальше

Возвращение в «Твин-Пикс»: все продолжения великого сериала

Сегодня в продаже появится Blu-ray-издание «Твин-Пикса», в которое войдут вырезанные сцены из... Читать дальше

«Телкам очень сложно»: Сергей Шнуров о мате, власти, роке, женщинах и смерти

Группа «Ленинград» в последнее время публикует по новой песне примерно раз в три дня и находится в... Читать дальше

8 приложений для ничегонеделания

Симулятор козла, игра в дровосека, мессенджер «Ходор» и еще пять приложений, которые «Воздух»... Читать дальше

Новая уличная еда «Мы в столице великой страны, зачем развивать шаурму?»

Глава Департамента торговли и услуг Алексей Немерюк — о том, почему вместо увлечения уличной едой... Читать дальше

Лучший вид на этот город «Каждый приезжий ненавидит других приезжих»: понаехавшие против москвичей

Одна из проблем Москвы в том, что она не может смириться со статусом мегаполиса и продолжает... Читать дальше

События недели 75-летие ВДНХ, енот на страже Галактики, «Ленинград» и Megadeth

Московские события этой недели: открытие Зеленого театра на ВДНХ, премьера «Стражей Галактики»,... Читать дальше

Mutual Wave Machine: как на 6 минут стать Мариной Абрамович

В конце прошлой недели на ВДНХ в павильоне «Оптика» открылась выставка «Lexus Hybrid Art», где... Читать дальше

Велосипеды в Москве «Это явно не Амстердам»: что говорят об удобстве Москвы для велосипедистов

В эти выходные канал «Дождь» провел очередную акцию «Велосипедная Москва». Это велозабег и... Читать дальше

Выборы, выборы «Я не буду висеть под мостом»: Мария Гайдар о Мосгордуме, мэре, семье и печенье

Дочь Егора Гайдара, бывший вице-губернатор Кировской области и выпускница Гарварда, рассказала... Читать дальше

Все, что вы хотели знать про объяснительную журналистику

На нескончаемые потоки новостей и порождаемый ими хаос в головах интернет ответил «новой... Читать дальше

Лучшие детские книги июля

Приключения в торговом центре, поэма Льюиса Кэрролла с иллюстрациями Туве Янссон, переиздание... Читать дальше

Биография Лэнса Армстронга: как стать героем и заставить всех тебя ненавидеть

На русском вышла биография-расследование журналистов The Wall Street Journal о триумфе и крахе... Читать дальше

Концерты недели Slayer, Megadeth, «Ленинград», O.Children, открытие Зеленого театра

Каждую неделю «Волна» выбирает концерты и вечеринки, которые не стоит пропускать. На этот раз — две... Читать дальше

Самые удивительные дети-музыканты: от Unlocking the Truth до «Стекловаты»

Три чернокожих восьмиклассника из Бруклина, играющие хеви-метал в группе Unlocking the Truth, две... Читать дальше

Клип недели «Ivory» Movement и другие видео про секс

Словно вдогонку номеру «Афиши» про секс, диджей Тенснейк и диско-проект Movement выпустили очень... Читать дальше

7 альбомов недели «Винтаж», «Hyperdub 10.2», Air, Shabazz Palaces, JJ и другие

«Волна» разбирает главные пластинки за последние 7 дней: от нового сборника в честь десятилетия... Читать дальше

Открытия недели Второй Fresh, кафе Microbe, гигантский хостел, сырный магазин и йога в парке

На этой неделе в городе заработал второй вегетарианский ресторан Fresh и запустилась кухня в клубе... Читать дальше

Дом с кондиционером: что говорят о вандализме в Воротниковском переулке

В прошлое воскресенье в сообществе «Патриаршие» фотография с барельефом, в который был вмонтирован... Читать дальше

«Мы же не боимся, правда, пап?»: как прошел «Музэнерготур»

По стране проколесил «Музэнерготур». Три десятка музыкантов из 11 стран, играющие кто фолк, кто... Читать дальше

Закон о блогерах: что будет с русским интернетом-2

С 1 августа популярные блогеры и пользователи соцсетей в России приравниваются к СМИ. «Воздух»... Читать дальше

Чтение на выходные «Наших бьют!» Хантера Томпсона

«Воздух» публикует отрывок из последнего прижизненного издания изобретателя гонзо-журналистики.... Читать дальше

Фильм на выходные «Театр крови» Дугласа Хикокса

Станислав Зельвенский рекомендует посмотреть детективный триллер 70-х, в котором непризнанный... Читать дальше

Кьяри Памю Памю: почему 21-летняя японка завоюет мир

Песни Кьяри Памю Памю приносят безоговорочную и экстатическую радость десяткам миллионов... Читать дальше

Мы хотим танцевать 10 летних хаус-треков от FStep

Регулярная рубрика «Волны», в которой диджеи выбирают 10 треков одного направления, звучащие в их... Читать дальше

Горизонт Aanbreken — московская ритуальная электроника

В рубрике о перспективных новичках «Волна» рассказывает о проекте продюсера Тима Аминова и певицы... Читать дальше

Обратная сторона 10 хороших песен Franz Ferdinand, которые вы могли не слышать

Авторская рубрика Сергея Степанова продолжает рассказывать о песнях великих групп, которые в силу... Читать дальше