Ресторан с «Пижонами»
Ни трудные экономические времена, ни количество пустующих и закрывающихся заведений («ПитерБар» в соседнем здании бесславно просуществовал меньше полугода) не останавливает горе-рестораторов от осуществления их детских желаний. Новый «Гайд-парк. Бар энд ресторан» открылся в бизнес-квартале «Красная Роза 1875» — дверь в дверь с последним Correa’s. «Гайд-парк» — это не просто ресторан, а, как теперь принято, и бар тоже, то есть в помещении ресторана зачем-то есть еще и внушительная барная стойка.
За барную стойку садиться бесполезно: даже в абсолютно пустом заведении вас никогда не заметят. Если все-таки попросить меню, выдают напечатанные на принтере листки, разрезанные по линейке и всунутые в папку на кольцах. В листках сообщается, что можно выпить «Гленфидеш» за 300 р. и энергетический напиток «Эффэкт» за 200 р. Есть еще и меню ресторана — там тоже ни слова в простоте: помимо салата «Цезарь» (350 р.), салата с копченой уткой (415 р.), спринг-роллов (390 р.) или куриного бульона (190 р.) предлагаются мидии в белом вине (590 р.), чилийский сибасс под голландским соусом (610 р.), соте из спаржи (480 р.) и печень по-венециански (450 р). Пока вы будете час-полтора (опять-таки в абсолютно пустом заведении) ждать заказ, можно насладиться лучшими образчиками элевейтор-мюзик и цветомузыкой — ее отблески на бархатных портьерах гарантированно сводят с ума за несколько минут. Тем временем на стену транслируют сериал «Друзья» по каналу ТНТ без звука. «Цезарь» окажется жалким майонезным подобием классического салата, даже сибасс на гриле (750 р.) будет жестковат, и даже неплохие спринг-роллы не загладят впечатления.
Зато есть кальяны, на этой же сцене по вечерам выступает музыкальный коллектив «Пижоны», а счет приносят в специальной маленькой шляпе с логотипом «Гайд-парка». Жаль, что в хорошем районе улицы Фрунзе после закрытия Suzy Wong Bar, Keks и Rosie O’Grady’s не открылось ничего приличного — Correa’s на всех не хватит, да и вечером все равно идти некуда. Посмотрим, протянет ли «Гайд-парк» хотя бы полгода — или, как и «ПитерБар», освободит место следующим ресторанным экспериментаторам.