2 балла. Первый за пироги. Пироги действительно очень вкунсые, ничего аналогичного мне в Москве не попадалось. Второй балл за оформление: как в Питере так и в Москве все пирожковые выполнены в стиле начала ХХ века, в таком интерьере не грех снимать кино по Чехову. Для Петербурга этот стиль более менее привычен, а в Москве он в диковинку. В остальном, сравнивая московсие и питерские заведения, могу сказать, что московские только проигрывают. Самое отвратительное в Москве - обслуживание. Честно говоря, такого я очень давно не видела. При том, это мнение сложилось как результата приличного числа посещений разных пирожковых. Вы приходите, и садитесь за столик (взять кусок пирога на тарелке, оплатив в кассе и отнести его самостоятельно в Москве почему-то нельзя). Вы сидите, сидите, сидите... Как-то раз мы ждали девицу с меню 15 минут в кафе, где больше не было посетителей за столиками: все официантки столпились вокруг мужчины .котрый брал несколько пирогов с собой. Причём, мы несколь раз звали официантку, спросили, можно ли взять пироги самим. В ответ недоумённый взгляд и "сядьте! к вам подойдут!". В другой раз мы сделали заказ, часть сразу, часть дозаказали потом. Пирог, котрый мы дозаказывали никто так и не принёс в течение 20 минут. Мы попросили счёт, с удивлением обнаружили нам не принесённый пирог. Вместо извинений девушка начала канючить "а может, вы съедите, его, а?" А всякая мелочь, например, сначала задать вопрос "вам пирог разогревать?" а потом, несмотря на утвердительный ответ принести его холодным это так, это и вовсе мелочь...
Я понимаю, что заведение позиционирует себя как дешёвое, но есть же определённый стандарт обслуживания, котрый необходимо выполнять, даже если вы не ресторан, а пирожковая. В общем, в Питере ела, ем и буду есть пироги. В Москве в этот гадюшик - ни ногой (если они только весь стафф не заменят, конечно)