Летнее кафе в Нескучном саду: второй сезон
Владельцы «Солянки» после зимнего перерыва снова открыли в Нескучном саду кафе «Лебединое озеро». С прошлого года практически ничего не изменилось — тот же Голицынский пруд, исполняющий роль озера, те же лебеди Маша и Боря, оправдывающие название; остался маленький бассейн — правда, купаться в нем наученные горьким опытом позапрошлогодних бассейнов в «Как на Канарах» (обеспечивших московских дерматологов работой на год вперед) посетители не особенно стремятся. Из дополнительных развлечений есть еще и будка с тайским массажем — ради нее некоторые приезжают специально, и иногда танцы по выходным. Помимо этого две большие террасы с вай-фай, на которых вполне можно провести целый день. Смущает, пожалуй, только кухня. В меню, как и в прошлом году, мясо и рыба на мангале, простые салаты и несколько этнических блюд вроде тайского супа, лапши удон и хинкали. С заимствованиями из других кухонь получилось из рук вон плохо: хинкали (280 р. за три штуки) мало того что дорогие, но еще и не имеют к настоящим хинкали никакого отношения; домашний сыр с соусом из помидоров (270 р.) оказывается тремя микроскопическими кусками не очень свежего сыра, а лапша удон с говядиной в соусе карри (420 р.) острая настолько, что почувствовать какой-либо вкус не представляется возможным. Заказывать в «Лебедином озере» имеет смысл только то, что готовят на мангале, — овощи (240 р.), шашлыки (куриный, 290 р., свиной, 320 р., из лосося, 460 р.) и простые супы и закуски (окрошка, свекольник, 240 р., соленые огурцы и капуста, 160 р.) Это вполне съедобно, правда, все равно не оправдывает довольно высокие цены. Но и это можно было бы пережить; а вот то, что долить кипятка в чай (180–380 р.) невозможно даже с привлечением менеджера, отбивает желание возвращаться в «Лебединое озеро» навсегда. Потому что массаж и вай-фай — это очень хорошо, но почувствовать себя как дома в заведении, где считают копейки на кипяченой воде, нет никакой возможности.