Посетили этот ресторанчик сегодня - 27 июля. Я до этого момента в Москафе не была, а мой молодой человек был. Была наслышана от своего МЧ об этом месте и отзывы были хорошими. Поэтому я была вдвойне ошарашена сегодня, когда нам пришлось столкнуться с борзотой некоторых работников.
Вот, казалось бы, девушка-хостес – это лицо ресторана, она должна быть приветливой и улыбчивой, стараться угодить посетителям, НО! Толи нам не повезло и мы нарвались на хостес в период ПМС, толи руководство ресторана просто не обучает или не желает контролировать своих работников.
В общем, дело было так: девушка, встречающая гостей, повела нас за столик, который находился в углу зала, возле какого-то подсобного (что ли) помещения. Может и ничего странного, но времени было 11 утра, народу в ресторане не было, кроме парочки, которая сидела за столиком у окна. На наш вопрос: «А что других столиков нет?» Эта мадам ответила: «Ну просто у нас после 11 начинается приток народу, много людей обычно приходит и бла-бла-бла…» Такое ощущение, что мы не люди, блин, стоим перед ней такие звери и чего-то ещё требуем! Мы еще раз ей повторили, что мы рады, что у них много народу, но мы хотим сесть у окна и направились к столик. Эта «вежливая» девица пробурчала: «Ну ладно…» правда выражение лица у нее было такое, как будто она что-то последнее и очень дорогое от сердца оторвала.
Я вот че-то не понимаю: Кто вообще заинтересован в том, чтобы народу в ресторане действительно было много?! Может посетители должны приходить в ресторан и умолять хостес посадить их за столик?! А она (о, великодушная) решит - позволить сесть у окна или указать на место возле «параши»?!
И что самое «милое», манерам эта девушка, видимо, не обучена - на прощание даже не удосужилась сказать элементарное «До свидание» или «Ждем вас снова», как это принято в нормальных ресторанах. Ну конечно, она же обиделась, ведь мы ослушались ее и сели на другое место… Я фигею, вот честно!
Все, что касается качества еды и обслуживания официантов заслуживает похвалы. Понравился официант, который нас обслуживал, такой темноволосый юноша, немного манерный, но это нисколько не раздражает, т.к. работу свою он выполнил качественно. Все, что мы заказали из еды, понравилось. Этот ресторан один из немногих, где делают салат Капрезо так, как я люблю – с песто-соусом (во многих ресторанах этот соус по рецепту не предусмотрен). И понравился ещё десерт – сухофрукты с орехами и медом – для тех, кто придерживается правильного питания, это реально выход.
В общем, если оценивать ресторан отдельно от работы хостес, то по пятибалльной шкале мы бы поставили 4+(ведь нет предела совершенству). А вот если брать во внимание поведение хостес, то вполне можно залепить жирный такой двойбан!
Уважаемые управляющие ресторана, может стоит обратить внимание на обучение персонала, а именно хостес? Ведь девушки, которые встречают и провожают гостей – это лицо ресторана. Было бы безумно приятно , если бы общение с ними оставляло позитивные впечатления, а не такие паршивые, какие мы получили сегодня. В жизни итак достаточно хамства и хочется, что хотя бы там, где ты оставляешь неплохие деньги, к тебе относились должным образом! Лично у меня нет желания посещать это место повторно, хотя ресторанчик очень даже приятный.