Если бы не Светлана Кесоян со своей рецензией и объяснением о том, кто же такой этот мулат Томас, то, пожалуй, я так бы и остался в неведение. По крайней мере в самом ресторане ничего не говорит о том, откуда есть пошла русская земля появилось это название.
Что касается самого ресторана, то в первую очередь потрясает интерьер. Честно говоря, одним словом описать-таинственный или загадочный. Необычный, короче говоря :) Диванчики и столики под балдахином, будто лежишь в кровати :) с деловыми партнерам.
Симпатичная кухня, по крайней мере на фоне стандартного меню из цезаря и салата столичного, который присутствует во всех ресторанах от рюмочной на Большой Никитской и до Губернаторского. Вполне удовлетворительный сервис. И очень удобное месторасположение в здании театра им. Станиславского и напротив Совета Федерации:)

Место, повторюсь, симпатичное и интересное. Но не такое, куда хочется возвращаться. Прекрасный и необычный дизайн, удобоваримая и порой отличная от других ресторанов кухня, но чего-то не хватает. Быть может как раз того, что дает простому посещению ресторана (читай жратве) какую-то атмосферу гастрономического путешествия... в которое так или иначе хочешь отправиться. Ну ведь не пожрать же мы ходим в рестораны?:)