Расписание
Показать

Ресторан

Grand Cru

Авторская кухня, средиземноморская кухня, бары, бесплатный вайфай, кафе, 1500–2500 рублей, банковские карты
Москва, Россия
(495) 510 65 65, М.Бронная, 22
м. Тверская, Пушкинская, Чеховская
Режим работы: пн-вс 10.00–23.00
Доставка, парковки нет
www.grandcru.ru

Средняя оценка: 3,8 из 5

Голосов: 31

Проголосовать
Grand Cru, фото, фотография

Очень симпатичное помещение, спроектированное Борисом Бернаскони. В меню — изобретательная кухня одного из лучших поваров Москвы Адриана Кетгласа с испанским уклоном. Несмотря на изобилие пенок и не сразу определяемых субстанций, у Кетгласа получается невероятно вкусная и очень легкая еда.

Рецензия «Афиши»

Оценка: 5 из 5
Спасибо! 2

Женя Куйда

117 рецензий · 189 оценок · 595 спасибо

Меню Адриана Кетгласа в винном баре на Патриарших прудах

В баре-ресторане при винном магазине Grand Cru на Малой Бронной появился новый повар — и, соответственно, новое меню. С поварами у Grand Cru складывалось не очень — четыре года назад придумывать идеальные сочетания с бокалом «Сассикайи» хозяева позвали маэстро Анатолия Комма. Зашедшие выпить вина гости мечтали о куске сыра или, скажем, хамоне, но не тут-то было — Комм к вину предлагал ложки с «топинамбуром с фуа-гра с с... Читать полностью

Все рецензии «Афиши» 2

Лучшая рецензия

Оценка: 5 из 5
Спасибо! 7

Marvin Restorater

29 рецензий · 37 оценок · 145 спасибо

Возможно, лучший винный бар в Москве и Питере. Выбор вина ограничен только фантазией закупщиков Simple (сотни наименований). Выбираешь любую бутылку с полки магазина и за скромные +40% наслаждаешься именно тем вином, которое душа возжелала сегодня. Кроме того, в отличие от большинства ресторанов Москвы, большой выбор вин по бокалам.
Здесь не возникнет проблемы подобрать еду к вину и при этом, вкусовые впечатления подчеркивают эффект от вина, а не наоборот. Меню короткое и не тривиальное,... Читать полностью

Рецензии пользователей

Оценка: 3 из 5

Анна Чернышова

4 рецензии · 4 оценки · 10 спасибо

Хотите подобрать вино домой?Вам сюда.Расскажут,покажут,напоят...Лучше некуда.
Хотите произвести впечатление на спутницу(ка),пригласите в этот бар,только предварительно осведомитесь,не сидит ли она(он) на диете.В случае отрицательного ответа захватите с собой бутерброд и не один.После визуального,обонятельного, даже тактильного наслаждения Адриано-молекулярными изысками, охватывает абсолютно не молекулярный голод,который не утолить даже уничтожив последовательно все меню.
И это единственный... Читать полностью

Оценка: 5 из 5

Алексей

42 рецензии · 42 оценки · 24 спасибо

Отличное место для любителей вина. Небольшое помещение, хороший выбор вин, малолюдство, негромкая фоновая музыка и аромат отдыха - идеальная атмосфера для общения и умеренных возлияний. Вежливый персонал - без жлобства и высокомерия был поддержан разговор с неофитом о прелестях мерло из Молдавии. И о ценах. Это же вино, потому цены могут быть разными, и если бюджет ограничен, можно подобрать и подешевле, что для вина не всегда хуже.

Оценка: 5 из 5

Миха

4 рецензии · 21 оценка · 2 спасибо

Это далеко не самый дешевый ресторан, но все что вы тут оставите, окупится сторицей. Небольшой уютный зал. Грамотные и внимательные ребята официанты и сомелье. Богатейший выбор вин. Вы можете спросить совета у сомелье, а можете попытаться выбрать сами на свой вкус. Для этого есть возможность попробовать несколько различных сортов вина. С приходом нового повара обновилось и расширилось меню. Отличное место для неторопливой беседы за бокалом хорошего вина. Вариант для виноманов и винолюбов. В... Читать полностью

Все рецензии 8

Ресторан о себе

В Grand Cru – новый концепт-шеф Адриан Кетглас. Прославившийся молекулярными экспериментами в «Чиполлино» и недавним успехом с традиционной испанской кухней в Doce Uvas, Адриан теперь отвечает за меню винного бара.

Советы старейшин Виктор Голышев, переводчик, 74 года

«Афиша» продолжает публиковать интервью с людьми, к чьему мнению могут прислушаться все и... Читать дальше

«Мы делаем то, что нам велит наша совесть» Участники Anonymous о взломе чужой почты и свободе интернета

«Афиша» связалась с членами группировки Anonymous, взломавшей почтовые ящики чиновников, связанных... Читать дальше

Minimal Wave Records «Когда людям хорошо, они не слишком-то в себе копаются»

В конце февраля на лейбле Stones Throw выйдет вторая компиляция неизведанной синтетической... Читать дальше

Говорит Москва Баня, Навальный, Швейцария, «Голос Америки» и другие темы, на которые говорят в ресторанах чиновники и сотрудники органов

«Афиша» выяснила, где обедают сотрудники ФСБ, гаишники, дипломаты и другие чиновники, и записала их... Читать дальше

Советы старейшин София Губайдулина, композитор, 80 лет

«Афиша» продолжает публиковать интервью с людьми, к чьему мнению могут прислушаться все и... Читать дальше

Московские колл-центры Кто отвечает на звонки в банках, аэропортах, службах доставки пиццы и такси

«Афиша» узнала у операторов московских колл-центров, кто им звонит и зачем, а также посмотрела, как... Читать дальше

Аниматоры в тюрьме Как рисуют мультфильмы в женской колонии

В прошлом феврале медиаменеджер Александр Любимов запустил в пермской женской колонии №32... Читать дальше

История одной библиотеки Книги из тайников Политехнического музея

Начав подготовку к переезду, библиотека Политеха обнаружила в своих помещениях тайники с изданиями... Читать дальше

Сделай сам Кулинарная студия Half-a-teaspoon

В рубрике о симпатичных примерах малого бизнеса — небольшая кулинарная студия, в которой любого... Читать дальше

«Было несколько писем по рабочим вопросам» Блогер Илья Варламов о проплаченных постах и переписке Кристины Потупчик

Из якобы взломанной почты пресс-секретаря движения «Наши» Кристины Потупчик составили «рейтинг... Читать дальше

Кабинеты Василий Бычков, директор Центрального дома художника

«Афиша» продолжает исследовать рабочие пространства интересных людей и компаний. В этом выпуске —... Читать дальше

Москва изнутри Братья Тотибадзе о Верхней Масловке

Художники-футболисты, выставочные залы МОСХ, лавка Валентины Ивановны и другие... Читать дальше

Главные музыкальные дебюты года Лана дель Рей, Азелия Бэнкс, Friends, King Krule и еще 20 новых групп

Как и каждый год, «Афиша» представляет две дюжины самых интересных и заметных международных... Читать дальше

История поп-музыки от Ветлицкой до Елки 1991-2011

Отечественную поп-музыку принято ругать за безвкусицу, глупость, низкое качество,... Читать дальше