Знакомый похвастался пастой с кабаном – было принято решение поехать на Самотёчную, 13. Несмотря на то, что в «Афише» указано отсутствие парковки – поставить машину относительно легко. Заранее заказав столик в некурящей зоне можно сделать ошибку как и я – это какая-то комната-загон без окон, маленькая с высоким потолком – угнетает тут же. Но надо отдать должное менеджеру – на террасе мне предоставили столик без лишних вопросов «сколько вас будет» или «как долго вы собираетесь у нас провести время, а то резерв…»
Вообще этот ресторан выгодно отличает сервис, который уверенно компенсирует слишком долгое приготовление еды. Фокачча с сыром (150 руб.) была очень вкусной, свежей и прямо из печи, но ждать её пришлось аж 20 минут. Быстро приносят салаты (из помидор + авокадо – 380 руб.), к которым предлагается домашний майонез. Ну, зная глубокое распространения этого продукта среди определённых слоёв населения я бы не рисковал на месте ресторатора, но владелец рискнул и проиграл – в майонезе домашнего приготовления слишком много масла и он откровенно жирный.
Паста же прекрасна. Особенно хорошо её продают. Повторюсь – стафф очень грамотный и внимательный. Девушка так ловко уговаривала нас на лимонады и проч. (узнав, что они тоже «домашние» решили избежать), пояснения по карте даёт исчерпывающие, хорошо разбирается в гастрономии как таковой и очень приятная. Паста Пичи с кабаном в соусе Кьянти (640 руб.) – действительно вкусная. Блюдо подаётся с овощами вываренными в кьянти (если не ошибаюсь) с добавлением шоколада и декорируется пучком розмарина. Вкус изумительный и очень свежий, для тех кто ищет новых вкусов, но при этом отдаёт себе отчёт, что fusion is fucking confusion. Спагетти Латини с сальчичче ди чинта и розмарином (600 руб.) – благодаря лёгкому винному соусу становятся изысканным блюдом для тех, кто любит мясное, но помидоры и сливки уже видеть не может.
Но всё очень долго. Сидеть лучше на террасе, если позволяет погода, неплохой вид на сквер, красивые вазоны с цветами, ненавязчивая и, слава Богу, без Тото Кутуньо и проч. музыка. Напитки по доступным ценам. Дискретное освещение и гуманное расстояние между столиками делают ужин приятным. Конечно, если у вас есть лишних два часа.