По-настоящему старомодный ресторан. С колоннами, курлыканьем арфы, выводком официантов в белых перчатках, лиможским фарфором, мозельским хрусталем, жирным маслом и мягким сыром. Ставка делается на классические шлягеры. На все эти опасные, но дивные вещи, которые безнадежно забивают сосуды холестерином. Из говядины обязательно (и прекрасно) готовят «Турнедо Россини», а бульон превращают в хрестоматийное консоме, с которого... Читать полностью