Выставка

Городской маркет еды

«Городских маркетов еды» за последний год прошло с дюжину — это настоящие первопроходцы московского гастрономического бума. Молодые кулинарные энтузиасты показывают, как видят себе культуру уличной еды и как, в сущности, выглядит альтернатива ненавистной главе Департамента торговли и услуг Алексею Немерюку шаурме. Сентябрьским маркетом завершат сезон ярмарок на открытом воздухе, зато в этот раз он будет идти без перерыва на сон, то есть ночью с субботы на воскресенье тоже — да еще и с концертами. К тому же во дворе Музея Москвы больше не будут одни только киоски, а появится еще и мобильная еда — кафе в фургонах. Бонусом идет небольшая образовательная программа на тему гастрономического дела, которая вообще превращает «Городской маркет еды» в серьезную институцию. Остается только следить за грядущими событиями и гадать, превратится ли ежемесячный фестиваль в гастрономическую «Стрелку».