В отличие от киноблоггеров, у которых есть и «Оскар», и Канны, и Берлинале и сто пятьдесят разных фестивалей и наград, нам приходится довольствоваться ресторанной премией, простите, журнала «Тайм-аут» «Меню и счет». Неделю назад, наконец, объявили победителей. Признаюсь, я так до конца и не поняла механизм выбора — точно знаю, что месяц назад посетители timeout.ru проголосовали за предложенные кандидатуры, а дальше что-то должны были сделать эксперты, состоящие из разного рода ресторанных и не только деятелей. Судя по материалу в журнале, эксперты ограничились посещением и рецензированием выбранных читателями мест, причем каждый эксперт сходил в один ресторан.
В результате столь тщательного и многосложного отбора можно узнать много нового. Например, винный эксперт Игорь Сердюк рассказывает про «Жан-Жак» («лучший демократичный ресторан»), что у него там украли мобильный телефон, но ему «Жан-Жак» «все равно нравится». Экспортер морепродуктов Куспиц сообщает о Jeroboam («лучший ресторан года») следующую полезную информацию — «интерьер вписан в архитектурный ансамбль гостиницы: он словно придуман для того, чтобы быть фоновой декорацией для уголка гастрономического счастья». Ресторанный критик «Тайм-аута» в рассказе о Kalina Bar («лучший панорамный бар») пускается в пространные воспоминания: «там можно довольно долго медитировать, разглядывая узкие Арбатские улочки-переулки, бегущих куда-то людей, огоньки стоящих в пробке машин, детей, играющих во дворе моей родной школы напротив». Помимо этого Надежда Сухова уверена, что в «лучшем демократичном баре» «Люди как люди» отсутствует туалет, что, конечно, заставляет усомниться в том, хватило ли одного эксперта Суховой на поход сразу в два ресторана. Главный редактор «Тайм-аута» Игорь Шулинский говорит о еще одном победителе в номинации «лучшее демократичное заведение» («Япоша») буквально следующее: «Не нужно быть похожим на японские морепродукты — это невозможно. Да кому она нужна, эта идентичность?» Действительно, не сдалась ни разу.
Винный критик Григорьев считает, что главное для ресторана кислород: «Может, главное, что удалось устроителям бара, это создать в нем воздушное настроение — или, если позволить себе игру слов, вдохнуть в заведение кислород» (O2, «лучший элегантный бар»).
Ну и наконец, мой любимый эксперт галеристка Айдан Салахова переживает за посетителей «Кетамы» («лучший дизайн»): «Мужчины в рваных грязных носках, наверное, чувствуют там себя неловко».
Остается добавить, что премию вручили в клубе «Рай». Говорят, в перерывах между объявлением победителей зрителей развлекали цирковыми номерами.
Какие тут «Оскары»…
