Тем временем скоро (кажется, в конце января) журнал «Тайм-аут» будет вручать ресторанную премию «Меню и счет». Пока прошло голосование среди читателей, потом будет еще некое дополнительное экспертное совещание, где победители и определятся. Эксперты — главный редактор Шулинский, кондитер Селезнев, президент гильдии шеф-поваров Филин, директор Московского института вина Григорьев, экспортер морепродуктов Куспиц, винный критик Сердюк, мангальщик Ханкишиев, видимо, за компанию, и почему-то галеристка Айдан Салахова. Но еще до того, как станут известны решения галеристки Салаховой и других экспертов, на сайте «Тайм-аута» можно посмотреть на результаты голосования читателей.
Результаты, мягко говоря, удивляют. Первое место в номинации «Лучший ресторан» уверенно держит Jeroboam (22% голосов). В свете исследований Gallup, в которых сообщается, что аудитории timeout.ru хватает денег только на еду (не в ресторанах, разумеется), результат выглядит как-то уж совсем странно. Интересно, кто из читателей журнала «Тайм-аут» (да и просто интернет-пользователей или читателей «Афиши») вообще когда-либо был в Jeroboam? Мало того, что это очень дорогой ресторан, это еще и ресторан, в котором в принципе, если тебе нет сорока, и в голову не придет поужинать.
В номинации «Русская тема в меню» на первом месте «Presnja Кафе». Я вообще не имею представления, что это; откуда взялись 17 процентов голосов? Кто туда ходит?
В номинации «Лучший бар: элегантный» 55% у «Ягода бар», 25 — у загадочного заведения «Папарацци», 4(!) — у «Симачева» и 6(!) — у Vision. Непонятно совсем — кто эти люди, голосующие за жуткие места вроде «Техники молодежи» (лидер с большим отрывом среди демократичных баров) или тех же «Папарацци» и за баснословно дорогие Jeroboam и o2 Lounge в «Ритц Карлтоне», и уж совсем непонятно, с чего назначающие чудовищное заведение «Х.Л.А.М.» рестораном с лучшим дизайном?
Лучшим рестораном года пользователи afisha.ru объявили «Простые вещи-2». Как бы неоднозначно я к «Вещам» не относилась, это вполне ожидаемый и разумный выбор, который в моей голове вполне укладывается. Но почему читатели «Тайм-аута» считают, что самый приветливый сервис в ресторане The Most, я понять совсем не могу. Почему, например, не в том же Jeroboam? Или не в оказавшемся среди номинантов по какой-то совсем непонятной логике «Ходже Насреддине в Хиве»?
Складывается ощущение, что голосование в премии «Меню и счет» осуществляется подбором случайных чисел к случайно составленным спискам номинантов. Но подождем последнего слова галеристки Салаховой — может быть, все встанет на свои места.