Вход

Мы не поддерживаем авторизацию в браузере Internet Explorer 6.
Пожалуйста, обновите ваш браузер:

Firefox 3, Internet Explorer 8, Safari 4, Google Chrome

Войти | Зарегистрироваться
Расписание
Показать

Блог

О ресторанах / Все записи с тегом «картошка»

Не учи отца и паста

У нас сегодня на кухне «Афиши–Еды» начались мастер-классы в рамках упомянутого фестиваля EAT — в отличие от жутких действ, происходящих на разных гастрономических фестивалях и праздниках в Москве, здесь просто-таки рай: сегодня вот готовил шеф-повар ресторана «Сыр» Мирко Дзаго, готовил ньокки с баклажанами и рикоттой и еще три вида паст с, кажется, рыбой фугой, в процессе все всем рассказывая («в Москве в ньокки мозно добавить картоска») и наливая просекко; сейчас вот Нино Грациано из «Семифреддо» что-то варит (две звезды Мишлен, между прочим, больше ни у кого в Москве нет). В ближайшее время что-то подобное устраивают в «Глобусе Гурме» на Кутузовском: 4 июня в 19.00, и 5 и 6 в 17.00 их бренд-шеф покажет сразу несколько рецептов пасты, ну и вина нальют, не без этого. Вообще удивительно, конечно, — даже гнусные промомероприятия вроде мастер-классов и прочих сэмплингов итальянцы умудряются делать прекрасными; это у них врожденное все-таки, итальянцы на кухне среди того, на что можно бесконечно смотреть, находятся в самом топе — где-то между огнем и неграми, играющими в баскетбол.

Теги: еда, картошка, Афиша-Еда, фестиваль

27 мая 2009 ·  Женя Куйда
Комментарии 21 · Комментировать · Постоянная ссылка

Теги

Места и события

Сегодня, 25 мая

Фильм

Люди в черном-3

Агент Джей оправляется в прошлое, чтобы спасти агента Кея — а заодно и Землю

Места и события

Сегодня, 25 мая

Фильм

Диктатор

Диктатор из вымышленной арабской страны, похожий на Каддафи, попадает в Америку. Шутки про терроризм

Места и события

Сегодня, 25 мая

Фильм

Мрачные тени

Новый фильм Тима Бертона — как и положено, про ведьм и вурдалаков

Места и события

Сегодня, 25 мая

Фильм

Запретная зона

Группа любителей экстремального туризма приезжает в Чернобыль и находит там нечто

Места и события

Сегодня, 25 мая

Фильм

Напролом

Англоязычный боевик студии Люка Бессона