Последние новости от Новикова:

• Клуб Tatler после долгих переговоров таки открывается — клуб удалось приткнуть в гостиницу «Украина», где рестораном занимался все тот же Александр Соркин. Открытие запланировано на март.
• В здании кинотеатра «Октябрь» открылся ресторан «Падишах»:
• Ресторан «Падишах», trendyman.ruВ «Падишахе» относительно недорогая азиатская кухня в самом широком понимании — от узбекского плова (290 р.) и чебуреков (100 р.) до китайских дим-самов (290 р.) и японских роллов («Филадельфия» — 340 р.). Помимо самого ресторана есть отдельные кабинеты с караоке и танцпол — по выходным «Падишах» работает как клуб. Как можно было придумать такое название для клуба, уму непостимо.
• В здании, где находится Vogue Сafé, скоро откроются два ресторана: китайский «Мистер Ли» и бар «Чердак». Поробностей пока ни про что нет.

• На месте закрывшегося казино «Шангри-ла» пояились сразу два
  ресторана: бразильский «Мачо-гриль» и чайная с паназиатской кухней «Макао». В первом готовят мясо чураско: огромные ломти зажаривают на гриле, а потом
  нарезают прямо в тарелку — всего 15 сортов мяса (специальные люди, которые готовят чураско, между прочим, называются чураскеры — вот название какое крутое). Говорят, что было сложно поменять пальмы на фасаде здания, оставшиеся в наследство от «Шангри-лы», поэтому и пришлось делать недорогой бразильский ресторан. «Макао», с другой, выходящей на Малую Дмитровку стороны, больше похоже на обычное городское кафе.

• В марте (скорее в начале) на пересечении Грузинской и Тверской улиц (там, где «Бахетле») откроется кафе «50/50», которое должно было называться «Кафе 71» и еще как-то там. Концепция не поменялась — кухня от шеф-повара «Весны», который тоже в доле, публика — топ-менеджмент из окрестных офисных центров.

Каким-то горе-рестораторам не дает покоя слава Vogue Cafe, GQ-бара и Tatler-клуба (там тем временем у входа установили каких-то гипсокартонных телок жутких, типа как скульптуры) — уговорив нищий, как церковная крыса, журнал Rolling Stone на право использовать название, в «Красном Октябре» открыли бар «Роллинг Стоун». С тату, значит, салоном. Жаль, что без маникюра и бразильской эпиляции. Интересный тренд вообще — вон в «Октябре» завелась парикмахерская «Руки-ножницы». Ну а еще в Nailroom можно есть, пилить кутикулу, сушить ногти на ногах и разглядывать пожилых мужиков в шапочках для сушки краски для волос, очень занимательно.

Ну а в «Роллинге» пока концерты Пахома (любимый артист журнала, сообщают нам в блоге редакторы) и что-то типа открытия — сегодня. Побывавшие хвалят бутерброды. Болотная, 3, если чего.

История с рестораном Tatler получила свое развитие — по последним слухам, издательский дом «Конде Наст» и группа компаний Новикова открывать его на месте ресторана I Fiori на Конюшковской больше не хотят: «слишком много негативных отзывов». По официальной версии, месторасположение не устраивает — ну да, видимо, к зоопарку слишком близко. А если серьезно, комментарии на вот эту колонку прямо-таки реально пугают; удивительно, что на этот вопрос все еще существует второе мнение.

К слову о Новикове, к концу сентября в полную силу заработает Tatler — клуб на месте переделанного I Fiori на Конюшковской. Интерьер на картинках красивый: все деревянное, американское и похожее на картинки компании Ralph Lauren. Кухню Новиков пытается поставить тоже на американский манер: большие тарелки, огромные порции, побольше азиатчины, кускус и свекла в одной миске и так далее; что-то вроде Correa's или «Симачева». Шеф-повар, правда, француз, поэтому успех затеи пока сомнителен. Кроме того, пока внутри ремонт, снаружи все лето работала веранда — чудовищная, с кальянами, белыми тряпками и каким-то fashion tv для бедных (такая новая компания Lis TV, которая сама развозит телевизоры со своим видео).

В то же время ремон заканчивается и в «Чапурине» — в начале лета его приобрел Виктор «яйца Фаберже» Вексельберг, теперь вот наводят там порядок. Зачем, правда, Вексельбергу потребовался гей-бар «Чапурин», неизвестно (сомнений, что он стрейт, нет), говорят, до этого значительная доля принадлежала его сотруднику. Может, и из «Чапурина» караоке сделают?