___
Айзек Корреа
Шеф-повар, хозяин московской сети ресторанов Correa’s. Родился в Нью-Йорке.
Деликатесы из Dean&Deluca
Я и дня не могу провести без кофе — пью его даже в «Старбаксе» литрами. Частенько захаживаю в лавочку Dean & Deluca, где помимо кофе можно перехватить стакан сока или выпить коктейль с друзьями. Dean & Deluca — это такая важная манхэттенская институция, магазин деликатесов, примерно как Fauchon в Париже. Конфеты, сыры, кофейные зерна в мешочках, вина с неброским росчерком Dean & Deluca на упаковке — очень правильный трофей из Нью-Йорка. У них несколько филиалов, но лучше всего идти в тот, что в Сохо.
___
Алексей Ковалев
Капитан сборной России по хоккею, обладатель кубка стенли.
Полеты над Манхеттеном
Я увлекаюсь авиацией и вожу свой самолет вот уже 8 лет. Сверху вечерний Нью-Йорк очень красив: много огней, внизу движутся машины, люди. Прекрасный вид открывается, когда летишь на высоте 500 метров со стороны Бруклинского моста в сторону залива: с одной стороны — Нью-Джерси, а с другой — Нью-Йорк. На крышах домов — своя жизнь. Там есть катки, парки, вертолетные площадки, теннисные корты и бассейны.
Liberty Helicopter Sightseeing +1 212 967 64 64, бронирование за 48 ч, $186 с человека за 15–17 мин.
___
Ллойд Кауфман
Режиссер, продюсер, композитор, сценарист и актер собственных фильмов. Возглавляет студию Troma. Всю жизнь живет в Нью-Йорке.
Гарлем стал респектабельным районом, как и многие в прошлом опасные места, на улицах чище, преступности меньше, чем 20 лет назад. Но, думаю, это не от заслуг мэра Джулиани, как многие считают, а потому, что гангстеры состарились, а молодое поколение, скорее всего, интересуют другие вещи.
Если и есть сейчас в Нью-Йорке новый Антон Чехов, он наверняка сидит в какой-нибудь замшелой каморке, потому что никто не возьмется его продюсировать. На Бродвее скорее будут показывать новую ABBA, чем возьмутся раскручивать талантливого интеллектуала.
Я всю жизнь создаю независимое кино, и именно в Нью-Йорке для этого самые лучшие условия. Разнообразие происходящего в Нью-Йорке поражает. Нью-Йорк дает шансы сделать карьеру. Мадонна, как всем известно, приехала в Нью-Йорк с 20 долларами в кармане, и однажды агент нашей студии заприметил ее на дискотеке и позвал на прослушивание. Но мы ее не взяли, хотя она специально подготовила себе костюм по такому случаю.
Однако я считаю, что Нью-Йорк больше не столица мира именно благодаря нарастающей роли денег. В Нью-Йорке все стало слишком дорого — начиная от недвижимости и заканчивая бокалом мартини, который меньше чем за $12 вы нигде не найдете. Все больше районов становятся респектабельными, а значит — дорогими. И постепенно центры искусства смещаются: теперь цветники талантов располагаются в городах неподалеку от Нью-Йорка — например, в Питсбурге или Сент-Луисе.
___
Реймонд Холл
Менеджер по продажам сети Six Senses Resorts & Spas.
Австралиец, 18 лет проработал в нью-йоркской гостинице InterContinental.
Что нужно сделать в Нью-Йорке в первый день
Всем своим друзьям, впервые приезжающим в Нью-Йорк, я всегда советую несколько мероприятий и мест, которые могут помочь составить правильное впечатление о городе. Если правильно распланировать время, все эти аттракционы можно освоить за один день.
01. Круиз на пароходе Circle Line Прогулка вокруг Манхэттена длится примерно три часа и дает путешественнику неплохое представление о городе — от Бронкса до
Батарейного парка. Кроме того, кораблик проплывает совсем рядом со статуей Свободы.
02. Radio City Music Hall Чистой воды ностальгия — смотреть на высоко задирающих ноги танцовщиц в блестящих костюмах и перьях!
03. Смотровая площадка на крыше Рокфеллер-центра Была закрыта много лет, но сейчас снова функционирует. Про нее пока знает не так много народа, так что это хорошая альтернатива смотровой площадке на Эмпайр-стейт-билдинг, вечно переполненной.
04. Центральный парк Возьмите часовой тур на коляске и отправляйтесь изучать закоулки парка — пруды, Земляничную поляну, Метрополитен-музей. Сам я обычно по выходным езжу на велосипеде вокруг парка.
05. The Oyster Bar Возможно, лучший рыбный ресторан в мире находится под сводами Центрального вокзала. Помимо устриц и прочих морепродуктов здесь можно много чего попробовать.
Я раньше работал по соседству, на 47-м этаже ПанАм-билдинг (сейчас это здание переименовано в Мет-Лайф-билдинг — бр-р-р!) и тогда было вполне обычным делом увидеть здесь известных людей, поедающих похлебку из моллюсков.
___
Александр Генис
Писатель. Знаком с Нью-Йорком более тридцати лет.
Артур Авеню
Южный Бронкс — кошмар Нью-Йорка. Однако в самом сердце этого боро вам откроется дивная улица Артур-авеню. Чистая и нарядная, она выглядит будто ее украли из прошлого. Тут высший шик — не запирать машины, особенно дорогие. Говорят, что за порядком следит мафия. Я ее видел только в кино, на которое тут все похоже: американская Италия, колоритные типы, в витринах много хрусталя, на мужчинах — золота. Посередине — рынок, настоящий, с глыбами сыра, кроликами, оливковым рядом, целым лесом салями и крепкими сигарами, вымоченными в шоколаде.
___
Сергей Бодров-Старший
Режиссер. Последние годы живет в Америке.
Брайтон-Бич
Когда я впервые попал на Брайтон-Бич много лет назад, меня удивило, как ведут себя там выходцы из нашей страны. Почему-то первым делом они строят здесь то же самое. Я был в ресторане, который назывался как-то по-советски, и там первым делом приносили бутерброд и бутылку пепси-колы, а на десерт — красивый торт с огромным количеством крема; оркестр играл «Яблоки на снегу».
Когда-то русская мафия была притчей во языцех, ее боялись даже полицейские. Ныне она не сохранила былого влияния, сейчас гораздо страшнее вьетнамская мафия.
___
Катя Бочавар
Дизайнер, живописец, фотограф, ювелир, основательница марки ювелирных украшений much2much. Родилась Москве, живет в Нью-Йорке.
По линии №6 ездят жители Парк-авеню. Дамы в возрасте 50–100 лет красят губы ярко-красной помадой и независимо от сезона, времени суток и погоды носят шляпы и темные очки, закрывающие почти все лицо. Мужчин легко узнать по хорошо вычищенной обуви. На этом же шестом поезде в Манхэттен, как правило, попадают черные и латинос из Гарлема. Район Парк-авеню, или Верхний Ист-Сайд, находится между началом 60-х и концом 80-х улиц. На этом отрезке Парк-авеню нет магазинов, ресторанов, музеев, кинотеатров и вообще ничего, кроме жилых домов. Жители Парк-авеню не хотят, чтобы их беспокоили. Остановки «шестерки» находятся на параллельной Лексингтон-авеню, а жизнь шикарных магазинов и ресторанов проходит на Мэдисон-авеню. Музеи находятся на «музейной линии» — так называется Пятая авеню в этом районе. На ней между семидесятыми и девяностыми улицами находятся Гуггенхайм, Метрополитен-музей, Собрание Фрика, Музей Куперхьюита и несколько других. Начиная с остановки «103-я улица» и выше по 6-й ветке — это Гарлем. С начала сотых и до сто двадцатых-тридцатых улиц — это латинские кварталы. В Вашингтон-Хайтс живут русские вперемешку с ортодоксальными евреями, латинос и черными. Просверлив весь Манхэттен, «шестерка» уходит в Бруклин.
На ветке L, которая идет из Бруклина в Манхэттен, ездит самый живописный народ. Средний возраст живущих в самой модной части Бруклина — Уильямсбурге — 23 года. Это художники, музыканты, артисты и просто золотая молодежь. Уильямсбургских модников сразу узнаешь по сочетанию винтажной и спортивной одежды и небрежным прическам.
По линии G ходит единственный поезд, который не заходит в Манхэттен вообще. Он идет через Куинс и Бруклин. На этой ветке все говорят по-польски, так как он идет через польский район Грин-пойнт, а на ветке Q — по-русски, потому что этот поезд направляется на Брайтон-Бич.
Однажды я оказалась свидетельницей сценки, ставшей для меня квинтэссенцией всего нью-йоркского сабвея: рафинированная дамочка лет сорока пяти сидит в вагоне по соседству с ободранным бомжом. В какой-то момент бомж обращается к углубившейся в многостраничную Times леди с просьбой дать ему почитать спортивный раздел. С милой улыбкой она отделяет часть газеты и протягивает ему. Он улыбается в ответ: «Спасибо, мэм, да благословит вас Господь!» — и они мирно продолжают сидеть и почитывать воскресный выпуск Times, она — раздел «Культура», а он — раздел «Спорт».
___
Максим Семеляк
Музыкальный журналист, нередко выбирается в Нью-Йорк на встречи с музыкантами. Считает первое посещение Манхэттена одним из ключевых событий собственной жизни.
Притяжение этого города столь сильное, что перестаешь верить в собственное возвращение домой. Вероятно, сказывается заезжая эмигрантская природа Нью-Йорка: стоит сделать несколько шагов по асфальту, как ты уже весь плоть от плоти этого города — и доносящийся снизу грохот подземки логично дополняет шум внутри собственного живота. В Нью-Йорке совершенно невозможно почувствовать себя туристом, ты с первого дня влезаешь в ярмо обитателя с его сильными чувствами и насущными мыслями — поэтому вполне справедливо, что туризм тут не развит. Это не то чтобы бесконечно приятное, зато чрезвычайно захватывающее чувство — город как бы все решает за тебя. Его, наверное, можно покорять; ему совершенно точно можно подчиняться, но нельзя быть ленивым сторонним потребителем этого города. Иногда Нью-Йорк напоминает мне тюрьму — в его красно-бурых домах с черными лестницами живет что-то торжественно-принудительное. Каждое утро ноги сами выводят тебя на бесконечную прогулку по авеню, уходящим куда-то за горизонт. Ты идешь по ним, поглядывая на сторожевые вышки небоскребов, мотая срок своей собственной годности, и вспоминаешь то, о чем говорил, кажется, Кеннеди. Он заметил, что все города — существительные, а вот Нью-Йорк — это глагол. И это прямо очень похоже на правду. Только многие почему-то наивно полагают, что этот глагол — «жить». Совершенно забывая про однокоренной ему и несравнимо более сильный — «выживать».
___
Божена Орехова
Директор отдела аксессуаров американского GQ. Родилась в Минске, живет в Нью-Йорке больше двенадцати лет. Собирается стать режиссером порнографических фильмов.
Что я люблю в Нью-Йорке
Люблю пить чай в лобби Mandarin Oriental — там такой вид! Еще люблю джинсы Tsubi — это австралийский лейбл, они делают лучшие в мире джинсы, у них магазинчик в Нолите. Очень люблю мороженое Ciao Bella — столько восхитительных привкусов. Люблю клуб Passerby — очень забавное и стильное место. Люблю корейские спа в Корейском квартале. Это блаженство: массаж, скраб, сауна, бассейн всего за $100! Люблю книжный магазин Rizzoli — это для меня источник вечного вдохновения. Еще я люблю магазин VBH на Мэдисон-авеню — это бывший банк, переделанный в место по продаже искусства, аксессуаров и ювелирных украшений. О-очень декадентское! И я всей душой люблю DIA:Beacon — это музей современного искусства в часе езды от Нью-Йорка.
___
Claw $
Звезда в мире граффити. Редактирует журнал Swindle и выпускает собственную линию одежды Claw Money.
___
Горячие точки нижнего Ист-сайда
01. aNYthing Лучшие майки, толстовки и аксессуары для городских джунглей.
02. I Heart NYC Пристанище хипповых барышень. Большой выбор одежды малоизвестных дизайнеров, сочетающих уличный стиль с модой.
262 Mott St, +1 212 219 92 65
03. The Reed Space Специализируется на всяких полезных дизайнерских штуках — от книг по графике и истории моды до музыки и брелоков.
04. Schiller’s Liquor Bar and Restaurant Тусовочное место с лучшими стейками и известным в округе баром. Чудная атмосфера.
05. Black and White Спокойное и тихое место, именитые диджеи играют «для своих».
___
Андрей Фека
Молекулярный биолог. По утрам бегает в Центральном парке, увлекается фотографией. В Нью-Йорке 2 года.
Лучший магазин с фотоальбомами
Dashwood Books — небольшой полуподвальчик на Bond Street. Это единственный в Нью-Йорке независимый книжный магазин, целиком посвященный фотографии. Заправляет в Dashwood Books Дэвид Стэттел — человек, проработавший 12 лет директором культурного отдела агентства Magnum Photos. Он очень приветливый, охотно рассказывает о том, что у него есть на полках. Книги, которые здесь продаются, сложно найти где-нибудь еще. Есть тут и «Exiles» гениального Йозефа Куделки, и «Teenage Lust» скандально известного Ларри Кларка, и «Jungle Fever» законодателя фотографической моды 80-х Жан-Поля Гуда — культовые, редчайшие книги, которые если и не купить, то хотя бы подержать в руках — уже счастье.
___
Михаил Брашинский
Режиссер, кинокритик, бывший кинообозреватель «Афиши». Живет в Нью-Йорке.
Бар «У Джо»
На Манхэттене лучше жить в Аптауне (я предпочитаю запад), а пить — внизу, в Ист-Виллидже. Мой любимый бар — «У Джо». Тут полутемно, полусыро и до 11 пусто, хоть шаром покати — сделать это приглашает удалой бильярдный стол возле бара. Это лучшее место в Нью-Йорке, чтобы вести дневник; писать открытки без обратного адреса; теряя координацию, но не промахиваясь по шарам, общаться с прогорклой вечностью и чувствовать себя внутри какого-то дико стильного и безысходного фильма, на манер раннего Джармуша.
___
Даниэла паудиче
Стилист. Работает для Vanity Fair и японского Vogue. Прожила 13 лет в Лондоне, последние 2 года живет в Нью-Йорке.
Винтажные Лавки в нижнем Ист-Сайде
Я обожаю всевозможный винтаж — от одежды до мебели и ювелирных украшений. В Нью-Йорке лучшее место для охоты за старыми вещами — Нижний Ист-сайд. В Doyle & Doyle на Орчард-стрит стоит искать ювелирные украшения XIX и начала ХХ века. По соседству, в Resurrection, можно откопать восхитительные наряды 60–70-х годов от YSL и Courreges. А в Depression Era в Сохо на Салливан-стрит собрана совершенно невероятная коллекция американской мебели в стиле ар-деко, очень голливудской и помпезной.
Village Voice Бесплатный городской журнал, альтернатива нью-йоркскому Time Out. Пишут о музыке, Саддаме, сексе под экстази и всерьез рассуждают о художественных достоинствах порнографии. Распространяется бесплатно на автобусных остановках.
___
Патрик Макдональд
Денди, активист светской жизни. Живет в Нью-Йорке с 1976 года, про магазины знает абсолютно все.
Лучшие магазины для Денди
01. Paul Smith Здесь можно купить костюм ярких расцветок с подкладкой в тон. Плюс галстуки, носки, перчатки и даже журналы по искусству. 108 Fifth Ave, +1 212 627 97 70
02. Stubbs and Wootten Здесь продают бархатные или шелковые с вышивкой шлепанцы. Купите себе пару с черепом и костями для прогулок по Даунтауну или с вашей монограммой — для поездки на Сент-Бартс.
1034 Lexington Ave, +1 212 249 52 00
03. Verdura Приятные мелочи — мальтийские манжеты, бриллиантовые и сапфировые булавки и золотые запонки.
04. Barneys Добрую сотню своих шляп от Rod Keenan я купил в мужском отделе Barneys.
05. Kuhlman Здесь можно найти прекрасные рубашки с французскими манжетами, бархатные пиджаки и брюки в виндзорскую клетку.